#banhmi #andam #baby #weaningfood #bread #wholewheatbread
Tình hình là chị mình có 1 em bé BẮP đang độ ăn dặm.
Muốn đồ ăn dặm của bé đa dạng hơn và … mình thì biết làm bánh nên 2 chị em mình sẽ phối hợp với nhau cho bữa ăn dặm của BẮP ngày càng phong phú hơn. Và đương nhiên bánh ăn dặm phải có sự kiểm duyệt của chị mình :))) vì có những thành phần bé không ăn được.
Vì vậy, 2 chị em quyết định làm 1 series đồ ăn dặm cho BẮP (chủ yếu sẽ là các loại bánh).
Chị mình sẽ đưa ra các thành phần BẮP không ăn được. Và mình có nhiệm vụ là nghĩ ra các công thức ko có thành phần đó, quay video lại tiện thể hướng dẫn cho chị mình xem.
————————————————————————————————————————————————————Nguyên liệu:
– Phần bột tangzhong:
+ 20 g bột mì số 13
+ 100 ml nước

– Nguyên liệu khác:
+ 150 g bột mì số 13
+ 150 g bột mì nguyên cám
+ 5g men instant
+ 1 lòng đỏ trứng gà
+ 140 ml sữa công thức (tùy chỉnh từ 120ml – 160 ml vì độ hút nước của các loại bột khác nhau)
+ 30 g bơ động vật ko muối
————————————————————————————————————————————————————
Music: Potato_Deal (Youtube Audio Library)

Nguồn: https://dantrithegioi.com

Xem thêm bài viết khác: https://dantrithegioi.com/meo-vat

1 Comment

Lương Nguyễn

May 19, 2020

Bạn giỏi quá😆😆😆

Reply

Leave a Reply